In Schottland ist die Teepause kein Nebengedanke, sondern ein fester Ruhemoment im Tagesablauf – eine kurze Auszeit mit einer dampfenden Tasse Tee, am besten in Gesellschaft. Mit dem richtigen Tee und ein paar einfachen Gewohnheiten können Sie diese Atmosphäre ganz einfach in Ihr Zuhause bringen.
Was genau ist eine schottische Teepause?
Die Teepause ist eine britische und schottische Tradition: ein fester Moment, meist am Vormittag oder Nachmittag, um sich eine Weile Zeit zu nehmen und einfach eine Tasse Tee zu trinken. Schottland gehört zu den Ländern mit dem höchsten Pro-Kopf-Teekonsum weltweit – Tee ist dort eher Gewohnheit als Luxus. Es geht nicht um einen aufwendigen High Tea mit einer Etagere voller Gebäck, sondern um einen kleinen, regelmäßigen Moment der Ruhe im Alltag.
Wählen Sie einen Tee mit Charakter: Edinburgh Tea and Coffee
Bei Mood Company verkaufen wir Tee von Edinburgh Tea and Coffee, einem Teehaus mit Tradition seit 1812. Die Marke wurde von Andrew Melrose in Edinburgh gegründet und mischt ihren Tee noch heute in kleinen Chargen von erfahrenen Teemeistern in Handarbeit. Der Tee ist Fairtrade- und Bio-zertifiziert und wird direkt von unserem Lager versandt – nicht per Dropshipping.
Aus dieser GeschichteTee Earl Grey
€14,95
Das Sortiment reicht von Klassikern wie Scottish Breakfast, Earl Grey, Highland Blend und Assam Blend bis hin zu wahrhaft schottischen Aromen wie Heather, Thistle und sogar einem alkoholfreien Whisky-Tee, der mit Glen Moray Single Malt aromatisiert ist.
Welcher Tee passt zu welchem Moment?
- Morgens oder wenn Sie eine starke Tasse Tee oder Kaffee brauchen: Schottisches Frühstück
- Ruhiger Nachmittagsmoment: Verfeinerter Earl Grey mit Bergamotte – „ein wahres Stück Schottland in jedem Schluck“
- Neugierig auf etwas typisch Schottisches: Distel, mit einem leichten, blumigen Geschmack
- Alles auf einmal probieren: Dreifachpackung schottischer Teesorten mit Whisky-Tee, Distel-Tee und Earl Grey Tee
So macht man die perfekte Tasse
Die Zubereitung ist für alle Varianten gleich: Verwenden Sie 1 Teelöffel losen Tee oder 1 Teebeutel pro Tasse (ca. 200–250 ml), übergießen Sie ihn mit 100 °C heißem, frisch gekochtem Wasser und lassen Sie ihn 3–5 Minuten ziehen. Bei losem Tee empfiehlt sich ein Tee-Ei oder ein Ei, damit sich die Blätter vollständig entfalten können.
Nimm dir einen Moment Zeit dafür
Eine schottische Teepause ist ebenso sehr Ritual wie Tee selbst. Stellen Sie eine Tasse ab, legen Sie Ihr Handy kurz beiseite und zünden Sie vielleicht eine Duftkerze an – zum Beispiel einen der schottischen Düfte von Isle of Skye Candle Company – für eine Atmosphäre, die weit über eine „schnelle Tasse Tee“ hinausgeht.
Auch schön als kleines tägliches Ritual
Man muss nicht auf einen besonderen Anlass warten, um eine Teepause einzulegen: Diese Gewohnheit erweist sich gerade als besonders wertvoll, wenn man sie regelmäßig und kurz zwischen den Aufgaben einlegt. Ein paar Minuten mit einer Tasse Tee können genauso erfrischend sein wie ein kurzer Spaziergang.
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